:: Appetizer ::

TORTILLA HALLOUMI 🧀 طورطية بجبنة حلومي

Durée : 15 min
Portions : 4
Difficulté : Très Facile
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Ingrédients :

  • 1 Tortilla au blé
  • Une poignée de fromage râpé type emmental
  • Fromage halloumi coupé en tranches ni trop fines ni trop épaisses
  • Origan

Préparation :

1 Disposez dans le fond d’une poêle chaude, le fromage râpé

2 Une fois fondu, ajoutez par-dessus la tortilla, jusqu’à ce que la tortilla et le fromage ne fassent qu’un

3 Retournez la tortilla et la placer hors du feu

4 Toujours dans cette même poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive et poêlez le halloumi jusqu’à ce qu’il soit bien grillé des deux côtés

5 Disposez le halloumi sur la tortilla et saupoudrer d’origan