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Salade coleslaw

Durée : 20 min
Portions : 4
Difficulté : Très facile
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Ingrédients :

  • 2 carottes
  • 400 g de chou blanc
  • 100 g de fromage blanc
  • 100 g de mayonnaise
  • 2 cs de vinaigre de cidre
  • Sucre et sel selon votre goût
  • 1 cs de ciboulette

Préparation :

  1. Râper le chou et la carotte dans un saladier
  2. Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette
  3. Ajouter au mélange chou / carottes
  4. Mettre au frais et déguster.