:: Desserts ::
COOKIES TOUT CHOCO 🍪🍫 كوكيز بالشكلاط
Durée :
30 min
Portions :
10 cookies
Difficulté :
Facile

Préparation :
- Préchauffez le four à 200 degrés
- Dans un saladier ajoutez le beurre, le sucre semoule et le sucre roux. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse
- Ajoutez un œuf puis mélangez
- Au fur et à mesure ajoutez la levure chimique, la poudre d’amande, la poudre de cacao et la farine. Mélangez bien le tout
- Ajoutez les pépites de chocolat, le chocolat noir concassé et mélangez
- Mettre en frais 30 min
- Formez des petites boules (en les espaçant) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 9 min
- Sortez les cookies du four puis ajoutez par-dessus une pincée de fleur de sel
- Laissez refroidir 10 min avant de servir