Préparation :
- Préchauffez le four à 160°C
- Commencez par bien fouetter le beurre et ajoutez-y le sucre et fouettez à nouveau jusqu’à obtenir une consistance crémeuse
- Ajoutez y 1 oeuf et fouettez
- Ajoutez 1 cs de farine et fouettez à nouveau
- Ajoutez ensuite le deuxième oeuf et fouettez
- Puis, la deuxième cuillère de farine et fouettez
- Et enfin le dernier oeuf et fouettez
- Faites ensuite fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain marie) et ajoutez-le à la préparation puis fouettez
- Versez la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé
- Enfournez pour 25 minutes à 160°C
- À la sortie du four, laissez le cake refroidir avant de le démouler