Préparation :
- Faites chauffer les pains à burger dans une poêle légèrement beurrée
- Faites cuire les steaks vegan 3 à 4 min de chaque côté
- En fin de cuisson, disposez deux tranches de fromage sur chaque steak et laissez les légèrement fondre
- Tartinez chaque moitié de pain de sauce barbecue, ajoutez la roquette, la rondelle de tomate et la viande vegan
- Rajoutez de la sauce sur la viande, refermez le burger et servez aussitôt !