:: Entrées ::

Bruschetta

Durée : 15 min
Portions : 4
Difficulté : Très facile
title
title

Ingrédients :

  • 8 tomates
  • 2 cs d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • Sel
  • Feuilles de basilic
  • 8 tranches épaisses de pain de campagne

Préparation :

  1. Découpez les tomates en petits dés
  2. Hachez quelques feuilles de basilic
  3. Mélangez dans un saladier les tomates, le basilic avec une bonne huile d’olive et du sel
  4. Faites griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d’ail
  5. Disposez le mélange tomate/basilic/huile d’olive généreusement sur la tartine
  6. Décorez avec quelques feuilles de basilic
  7. A déguster aussitôt (tiède)