هل تعتاد أن تُلقي زيت علب التونة في المصفاة؟
خطأ فادح!
هذا الزيت مليء بعدد لا يحصى من العناصر الغذائية المفيدة والمفيدة للصحة.
زيت العلب يحتوي على نفس عدد الفيتامينات الموجودة في التونة نفسها. هناك العديد من الدراسات التي تؤكد أن زيت العلب، سواء كانت من التونة أو غيرها من الأسماك، يحتوي على تركيبة غنية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، بما في ذلك أوميجا 3.
إنه أيضًا ممتاز لتحسين مذاق أطباق مختلفة، سواء كانت نيئة أو مطهوة. يتم استخدامه على نطاق واسع من قبل الطهاة في إعداد الصلصات والسلطات…
بالتالي، بغض النظر عن زيت التخزين الموجود في العلبة، لا تقلق، فهو صالح للأكل ويمكن أن يؤكل دون أي مشكلة.
