تسهل ترتيب جيد للثلاجة الحياة اليومية في المطبخ. من خلال تنظيم المواد الغذائية بشكل منهجي ، توفر الوقت أثناء التحضيرات ، وتقلل من الهدر ، وتضمن طازجية مخزونك.
في هذا المقال ، نقدم لكم دليلًا عمليًا لتنظيم ثلاجتك بشكل فعال.
قم بتنظيف وتطهير الثلاجة لإنشاء مساحة والتخلص من الأطعمة المنتهية الصلاحية أو غير الضرورية.
قسّم الثلاجة إلى مناطق مختلفة: الجزء العلوي للمنتجات الألبانية ، والأدراج للفواكه والخضروات ، والرفوف للأطعمة المتبقية والصلصات ، والباب للتوابل.
استخدم حاويات شفافة وقابلة للتراص لتجميع الأطعمة المماثلة وتعظيم المساحة المتاحة.
تحرص على الالتزام بالحرارات عن طريق وضع الأطعمة في المناطق المناسبة في الثلاجة. يجب تخزين المنتجات الألبانية واللحوم في المناطق الأكثر برودة ، في حين يمكن وضع الفواكه والخضروات في الأدراج المخصصة لها.
قم بوضع تسميات وتاريخ على الحاويات لتجنب الهدر وضمان طازجية الأطعمة.
باختصار ، يوفر ترتيب الثلاجة الجيد فوائد عملية مثل استخدام أفضل للمساحة ، وسهولة الوصول إلى الأطعمة ، وتقليل الهدر الغذائي ، والحفاظ على طازجية المنتجات ، والوقاية من التلوث وتحقيق الوفور المالي. إنه يساهم في إنشاء مطبخ منظم وفعال يوميًا.
