تم تسليط الضوء على المغرب خلال معرض Summer Fancy Food لعام 2023، أكبر معرض تجاري لصناعة الأغذية في الولايات المتحدة. أقيم هذا الحدث في الفترة من 25 إلى 27 يونيو في مركز جافيتس في نيويورك.
هذه فرصة فريدة للمملكة المغربية لعرض منتجاتها التصديرية وخبرتها في الطهو أمام جمهور مؤلف من عدد كبير من المشترين المؤهلين وموزعين ومستوردين في صناعة الأغذية في شمال أمريكا.
تم اختيار المغرب كبلد الشرف بفضل سياسته الزراعية المبتكرة والترويج النشيط لقطاعه الزراعي والغذائي. يعكس هاذا التعاون مع جمعية Speciality Food (SFA) النمو المستمر في صناعة الأغذية المغربية واعترافها بمصداقية وأصالة منتجاتها التصديرية في الولايات المتحدة.
تنضم Morocco Foodex إلى هذه المناسبة من خلال مرافقة أربعين مصدّرًا مغربيًا وتنظيم فعاليات طهو على مدار المعرض لتسليط الضوء على الفن المغربي في الطهو. يسر المغرب المشاركة في النسخة الـ 67 من معرض Summer Fancy Food لعام 2023 ومشاركة الزوار تنوع تراثه الغذائي ومنتجاته ذات الجودة.