لتنظيف ودعم صحة معدتك، أمعائك، وقولونك، من المفيد تضمين بعض الأطعمة التي تعزز الهضم، وتنظم حركة الأمعاء، وتهدّئ التهيّجات الهضمية. إليك كيف يمكن أن تساهم هذه الأطعمة المحددة في تحقيق هذا الهدف:
الألياف الغذائية الغنية: الألياف الغذائية ضرورية لصحة الهضم. تساعد في منع الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء، وتغذية البكتيريا النافعة في أمعائك. تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الخضروات الورقية الخضراء (مثل السبانخ والبروكلي والكوسة)، والفواكه (مثل الكمثرى والتفاح والتوت)، والبقوليات (مثل العدس والفاصوليا)، والحبوب الكاملة (مثل الكينوا والشوفان والأرز البني)، والبذور (مثل بذور الشيا وبذور الكتان).
الماء: الترطيب المناسب أمر أساسي لوظيفة الأمعاء الجيدة. يساعد الماء على الحفاظ على مرونة البراز ومنع الإمساك. لذا، شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم أمر أساسي لدعم صحة الهضم.
الخضروات الورقية الخضراء: الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والجرجير غنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن. تعزز حركة الأمعاء المنتظمة وتدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
خل التفاح: يُستخدم خل التفاح كعلاج طبيعي لتحسين الهضم. يمكن أن يساعد في تعديل درجة الحموضة في المعدة، وتعزيز إفراز الأحماض المعديّة، ودعم هضم صحي.
عصير التفاح والليمون: يمكن أن يكون عصير التفاح غير المحلى وعصير الليمون الطازج مفيدًا لصحة الهضم. يحتوي عصير التفاح على ألياف قابلة للذوبان تعزز حركة الأمعاء، بينما يحتوي الليمون على فيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة تحفز الهضم.
الزنجبيل: يُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات والهضمية. يمكن أن يساعد في تخفيف الانتفاخ والغثيان وآلام البطن. يمكن تناول الزنجبيل طازجًا، أو على شكل شاي بالزنجبيل، أو إضافته إلى الأطباق لتعزيز عملية الهضم بشكل أمثل.